Rodillo de amasar francés Cuisinox

Este rodillo de amasar con clavijas Cuisinox es el favorito de los panaderos experimentados. Esto porque tienes control sobre la colocación y presión del pin guiado por tus manos. La masa para galletas, pasteles y tartas debe extenderse con un ligero toque y este rodillo francés te lo dará. Cuando se utiliza un rodillo francés, la presión se aplica directamente al pasador y desde el pasador a la masa, lo que permite un contacto cercano con la masa y un control máximo de la presión.

• 51 cm / 20 pulgadas de largo total
• 5 cm / 2 pulgadas de diámetro
• Hecho de madera de haya natural